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中國(guó)西藏網(wǎng)訊被稱為“濕地明珠”的西藏自治區(qū)日喀則市定結(jié)縣，擁有陳塘夏爾巴歌舞、芒羌（雞爪谷酒）釀制技藝、陳塘竹編技藝等國(guó)家級(jí)和自治區(qū)級(jí)非遺文化，文化底蘊(yùn)深厚，非遺資源豐富。

不看夏爾巴歌舞，不知其中美。夏爾巴歌舞是“濕地明珠”騰飛的孔雀舞。

陳塘夏爾巴歌舞是一種歷史悠久、深受定結(jié)縣陳塘鎮(zhèn)夏爾巴人喜愛(ài)的自?shī)市悦耖g集體歌舞，參加歌舞者以婦女為主。2011年，“陳塘夏爾巴歌舞”經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

圖為夏爾巴歌舞表演現(xiàn)場(chǎng)攝影：德吉卓瑪

每逢佳節(jié)，婦女們盛裝打扮，身穿“氆氌”，頭戴由鮮花和孔雀羽毛點(diǎn)綴的帽子，脖子上掛著二百多個(gè)銀環(huán)連成的項(xiàng)鏈，胸前掛著6個(gè)銀制的小串子，腰部系著銀腰帶，手腕上戴著大白海螺，耳朵上戴“阿龍”（金子耳環(huán)），胸前戴“嘎烏”（金銀飾品），起舞時(shí)這些首飾閃閃發(fā)光，叮當(dāng)作響，極其動(dòng)人，這身裝扮便是夏爾巴標(biāo)志性的服飾。

歌舞時(shí)眾人搭腰連臂圍成圓圈或半圓圈，此唱彼和。開(kāi)始時(shí)輕歌曼舞，然后以慢板的旋律繞圈移動(dòng)，再逐步加速轉(zhuǎn)入中板舞，緊接著轉(zhuǎn)入快板，此刻，伴隨著舞者的呼喊聲，舞蹈步入高潮，最后在歡快熱烈的氣氛中結(jié)束。

不品雞爪谷酒，誰(shuí)知其中醉，看不見(jiàn)的釀酒大師——發(fā)酵，是微生物送給夏爾巴人最好的禮物。

圖為雞爪谷攝影：德吉卓瑪

雞爪谷是一種粟米，因形似雞爪而得名。雞爪谷酒，夏爾巴人叫它“芒羌”，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的雞爪谷為原料釀制而得名。

對(duì)于陳塘鎮(zhèn)的夏爾巴人來(lái)說(shuō)，從婚葬嫁娶到各種節(jié)慶活動(dòng)，雞爪谷酒是必不可少的，是一年四季解渴的最佳飲品，更是體現(xiàn)著最傳統(tǒng)、最盛情的待客之道。

圖為雞爪谷酒攝影：德吉卓瑪

飲酒時(shí)，將酒倒入小木罐形制的酒器中，再在木罐中慢慢倒入溫開(kāi)水盛放一段時(shí)間后穿插竹子制作的吸管就可以飲用了。在陳塘鎮(zhèn)流傳著一句“酒越醇香 家越幸?！钡恼f(shuō)法，因而釀制醇香的美酒是陳塘夏爾巴人一直保留與傳承的習(xí)俗之一。2013年陳塘雞爪谷酒的釀酒工藝被列入自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

以竹為媒，淬煉出“陳塘竹編技藝”，一編一織，竹絲在指尖飛舞，每一件作品都是時(shí)光的沉淀，呈現(xiàn)自然之美，有一種讓人慢下來(lái)的心安。

圖為陳塘竹編產(chǎn)品攝影：德吉卓瑪

陳塘鎮(zhèn)位于半山腰，頂上是雪山，中間是人家，腳下是草原，海拔低、氣候宜人，風(fēng)光秀麗，各類植物資源非常豐富，竹子資源尤其豐富。家家戶戶房前屋后都是一大片竹林，有斑竹也有楠竹。每年的八月竹子發(fā)芽、生長(zhǎng)，到第二年就算完成了一年的生長(zhǎng)周期，便可使用。陳塘當(dāng)?shù)厝说纳钣镁撸蠖际侵褡泳幍?，竹子屬于再生資源，既符合環(huán)保需求又不會(huì)造成生態(tài)破壞。

竹編雖常見(jiàn)，可使用如此廣泛，并且制作如此精細(xì)還是非常少見(jiàn)的。作為中華民族的傳統(tǒng)工藝之一，竹編工藝背后蘊(yùn)藏著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。2023年陳塘竹編被評(píng)為自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

兩步一跺，一步一抬，伴著優(yōu)美的旋律，薩爾諧欽帶著美好的祝福送給親朋好友，也寄托著對(duì)來(lái)年豐收的希望。

薩爾諧欽是定結(jié)縣薩爾鄉(xiāng)流傳的傳統(tǒng)舞蹈，具有獨(dú)特的風(fēng)格和表演形式，說(shuō)、唱、舞三位一體，其舞蹈的基本動(dòng)作由表演者“兩步一跺”“一步一抬”“橫蹉步”等10種左右動(dòng)作，組成圓形。在音樂(lè)的唱法上，兩組輪流或一起歌唱，共有13種唱法。表演具有濃厚的民族氣息，歌詞內(nèi)容豐富，既有古典詩(shī)作，又有民間歌謠，表演形式多樣化，有歌有舞，歌曲的唱法上有高低和聲，而不是一味齊唱，表演中的大部分有著相對(duì)規(guī)范的結(jié)構(gòu)、曲式，調(diào)試、手勢(shì)、旋律、節(jié)奏、速度等各有一定之規(guī)。

草木中歷練沉淀，時(shí)間里匯聚經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)就傳承，每一張紙都藏著一個(gè)世界。

圖為確布鄉(xiāng)寫(xiě)有書(shū)法的藏紙定結(jié)縣文旅局供圖

確布藏紙是由瑞香“日加”根部纖維經(jīng)石灰和土堿處理制成，“日加”就是藏紙主要材料狼毒草，是一個(gè)具有毒性的野草。狼毒花色彩艷麗，主要出現(xiàn)在草原或草場(chǎng)上，很好辨認(rèn)。因草質(zhì)本身具有毒性，故藏紙久經(jīng)歲月不怕蟲(chóng)蛀鼠咬、不腐爛、不變色、質(zhì)地堅(jiān)韌、不易撕破、耐折疊、耐磨等特點(diǎn)。

用藏紙印制的經(jīng)典古籍，保存千年仍完好無(wú)損。高超的技藝，悠久的歷史，豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，形成了獨(dú)具特色的藏紙文化。

定結(jié)，一個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的寶庫(kù)。除了以上我們提到的，這里還有其他非遺項(xiàng)目，如夏爾巴婚俗等，歡迎大家親自來(lái)體驗(yàn)！這些非遺項(xiàng)目不僅是歷史的見(jiàn)證，更是傳統(tǒng)文化的載體和見(jiàn)證。在這里，那些非遺傳承人們真摯的臉龐，流淌著汗水的雙手，都在訴說(shuō)著傳統(tǒng)技藝的魅力所在。（中國(guó)西藏網(wǎng)通訊員／史振鑫記者／德吉卓瑪）